بينيي صغير روعة في المذاق وسريع التحضير

- المقادير
- اربع ملاعق كبيرة حليب 

- اربع ملاعق كبيرة زيت

- اربع ملاعق كبيرة سنيدة

- بيضة 

- كيس واحد من خميرة الحلوى

- كيس فاني

-الطحين حسب الخليط
- الطريقة
- نضع جميع المقادير في اناء يخلط الكل جيدا ويضاف لها الدقيق شيئا فشيئا الى ان نحصل على عجين رطب
- نرش الدقيق فوق طاولة العمل ندلك العجين. نقطعها بكاس فتحته صغيرة ونتقب وسطها بمغلقة الزيت وبعد ان ننتهي يقلى مباشرة

 في زيت ساخن ثم يفند في سكر كلاصي