بغرير سهل ولذيذ

- زلافة سميدة رقيقة

نصف زلافة فورص -

بيضة -

كيس واحد من خميرة الحلوى -

- ملح

- ملعقة صغيرة من خميرة الخبز 

ملعقة صغيرة سنيدة -

جوج زلايف من الماء الدافئ -

- يخلط الكل جيدا في الخلاط تم يترك يخمرمن خمس الى خمسة عشر دقائق ثم يطهى في مقلاة الخاصة ببغرير